«СОСТАВЛЯЕМ
Как правильно рассчитывать банкетное меню и напитки.
Правила сервировки и рассадки гостей, которые влияют на меню
Правила сервировки и рассадки гостей, которые влияют на меню
ВЕБИНАР
ИДЕАЛЬНОЕ
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ»
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ»
обучение для организаторов как составить банкетное меню
- СТАРТСразу после приобретения вебинара
- ФОРМАТонлайн
4,5 часа - ДОСТУПк вебинару бессрочно!
- СТАРТСразу после приобретения вебинара
- ФОРМАТонлайн
4,5 часа - ДОСТУПк вебинару бессрочно!
КОМУ
ТОЧНО НУЖЕН
ЭТОТ ВЕБИНАР?
Всем организаторам и координаторам, которые хотят научиться работать с меню и давать профессиональные рекомендации молодоженам.
Этот вебинар необходим, если вам важно научиться:
- правильно и грамотно рассчитывать банкетное меню
- перепроверять составленное рестораном меню
- убирать лишние позиции, добавлять недостающие, и, таким образом, выгодно оптимизировать ваш бюджет мероприятия
ЗА
4,5 ЧАСА
ВЫ УЗНАЕТЕ
Вопросы, которые нужно обсудить
Все нюансы и особенности составления банкетного меню
Как правильно рассчитывать необходимое количество напитков
Особенности взаимодействия координатора/организатора
с банкетным менеджером площадки
с банкетным менеджером площадки
Все нюансы о рассадке гостей и как это влияет на меню
Грамотный тайминг подачи блюд
Правила банкетной сервировки
Как составлять меню с нуля и как пересчитывать варианты, которые присылают рестораны (рассматриваем реальный пример меню)
Безалкогольных и алкогольных
Как пересчитывать меню
и напитки, согласно рассадке
и напитки, согласно рассадке
Показываем недопустимые варианты сервировки банкетного стола и делимся способами решения
Как и за чем необходимо проследить в течение банкета
Как происходит взаимодействие организатора с банкетным менеджером и ведущим
Важные вопросы, которые нужно утвердить с рестораном еще до заключения договора
К концу вебинара вы получите пошаговый план составления банкетного меню
CRYSTAL WEDDING
ОБ ОСНОВАТЕЛЕ ШКОЛЫ
CRYSTAL
WEDDING
WEDDING
ОБ
ОСНОВАТЕЛЕ
ШКОЛЫ
ОСНОВАТЕЛЕ
ШКОЛЫ
> 16 лет
> 1000
> 500
> 6 лет
>150
>50%
мероприятий разного формата
Яна Медведева, основатель компании
по организации свадеб и мероприятий Сrystal Wedding
и школы по подготовке топовых организаторов
НАШИ УЧЕНИКИ
ЧТО ГОВОРЯТ О ВЕБИНАРЕ
ЧТО ГОВОРЯТ
О ВЕБИНАРЕ
О ВЕБИНАРЕ
Отправить заявку на покупку вебинара
НАШИХ УЧЕНИКОВ
ГЕОГРАФИЯ
УЧЕНИКОВ
НАШИХ
ДРУГИЕ ПРОГРАММЫ ОБУЧЕНИЯ
Запрещено
на территории РФ
на территории РФ
